「田植えから始めるカレー作り

「田植えから始めるカレー作り🌾」プロジェクト始動！限定15名募集

農業って難しいの？米づくりしてみたいけど、どうやってするの？など、主食の大切さを考えながらも、今回は難しいことは抜きにして、「美味いカレーを食べるために、カレーに合う米づくりから始めてみる」をテーマに苗を手植えします。

日本のお米の品種と言えば、コシヒカリが有名ですが、今回手植えする「プリンセスサリー」はインド周辺でとれるバスマティライス（長粒米）を日本で栽培できるように品種改良したものになります。バスマティらしい香り豊かなお米で、スパイスカレーに合うのではないか……と予想しています。

■日時
・5月31日（日）8:00〜14:00（13時からおにぎり、豚汁ふるまいあり）
・集合は神岳テラス本館（集合し徒歩10分移動します）

■対象者
・米づくりに興味がある人、カレー作りに興味がある人。
・対象年齢は5歳以上（幼児の場合は保護者必須）

■持ち物
・田んぼ用の長靴（必須）
・着替え、タオル、帽子、お茶等
・汚れてもいい服装。

■参加と参加費
・500円（参加品あり）
・詳細は公式サイトお知らせ欄より。https://kamidake.jp/news-event/821/

■参加のお裾分け
・収穫したお米を1名2合程度配布。
・配布米は神岳テラスにて引き渡します（配送は致しません）
・収穫は10月頃を予定しています。
・お米がとれなかった場合は、別米を配布します。

■今後の工程
・種籾から発芽
・★田植え（NOW！）
・草刈り等（常時）
・稲刈り（10月）

■主催
本イベントは、神薗町活性化スタッフが主催し、神岳テラスは後援させて頂いております。
※受付は神岳テラスにて行います。
TEL 0596-67-6489