相方と娘さん二人で4株ぐらい掘りましたが、バケツ一杯になりました。握りこぶしよりも大きなものもあって驚きました。このところ肉じゃがやカレーライス、すいとん汁などに入れて食べています。斜面の畑で水はけがよいのと有機栽培なので、とても美味しいのです。
