京都の有名老舗料亭で修業された料理人の方が厳選した旬の食材や福井県の食材を使用したお惣菜で、保存料や添加物を使っておらず、新鮮な状態をできる限り長く保てるよう、出来上がり後すぐに真空パックされた商品です。ご宿泊やキャンプの夕食の一品に‼また、お土産にも最適です‼