こんにちは！
伊参オートキャンプ場です。
さてさて、伊参オートキャンプ場にある本格レンガ造りの石窯。
お使いいただいた方からも大好評です。
昨日はチェックインの準備後、
のんびり石窯でランチ作りをしていた母です。
メニューは王道のローストチキン！
低めの温度でじっくりと～
最近仕入れた情報で、ハーブバターなるものを知りましたのでひと手間で使ってみました。
ふわふわホロホロ、皮はむっちりパリッとなチキンにハーブの香りが移り今までで一番美味しくできました！
もちろんお野菜もにんじんも玉ねぎもとろける仕上がりとなりました。
寒いこの時期にもぴったりのお料理ですので、
楽しいキャンプの思い出に石窯を活用されてみてはいかがでしょうか♪