白浜キャンプ場では、新鮮な海の幸を活かしたキャンプ飯を楽しむことができます！🔥
道の駅東洋町では、その時期にしか味わえない旬の魚を販売。
まんぼう、、ウツボ、、なまこ、、少し変わったお魚に出会えることも！
キャンプで豪快に焼いたり、鍋にしたり、思い思いの調理法で絶品海鮮キャンプ飯を楽しんでみませんか？
| 旬の魚 | おすすめ調理方 | |
| 1月 | ビンチョウマグロ、ウスバハギ、まんぼう、ヒラメ、サワラ、カマス | 炭火焼きヒラメ、サワラの味噌漬け焼き |
| 2月 | まんぼう、ビンチョウマグロ、ウスバハギ、ブリ、ヒラメ、サワラ、ヤリイカ | ブリしゃぶ鍋、ヤリイカの炭火焼き |
| 3月 | カツオ（初ガツオ）、春ブリ、メジナ、ヒラメ、サワラ | カツオの藁焼きタタキ、春ブリの塩焼き |
| 4月 | カツオ（初ガツオ）、メジナ、マダイ | 鯛のホイル焼き、カツオのたたき丼 |
| 5月 | カツオ（初ガツオ）、アジ、イサキ、シイラ | アジのなめろう、イサキの塩焼き |
| 6月 | カツオ、イサキ、トビウオ、アオリイカ | トビウオの干物、イカの丸焼き |
| 7月 | カツオ、シイラ、アオリイカ、アジ、タチウオ | タチウオの炭火焼き、イカ焼きそば |
| 8月 | キハダマグロ、シイラ、アジ、イサキ、タチウオ | マグロのカマ焼き、シイラのフライ |
| 9月 | キハダマグロ、シイラ、アジ、サワラ、タチウオ | 戻りガツオのたたき、イカの姿焼き |
| 10月 | カツオ（戻りガツオ）、キハダマグロ、サワラ、アオリイカ | サワラの西京焼き、タチウオの塩焼き |
| 11月 | カツオ（戻りガツオ）、ブリ、サワラ、ヒラメ、スマ | ブリの照り焼き、ヒラメのムニエル |
| 12月 | ビンチョウマグロ、まんぼう、ブリ、サワラ、カマス、タチウオ | ブリ鍋、カマスの干物 |
【おすすめ魚】ヒラメ、イサキ、アジ、サワラ、タチウオ
→ 道の駅で買った魚をそのまま炭火で焼くだけ！塩をふるだけで魚の旨みが際立ちます。
【おすすめ魚】ブリ、ヒラメ、サワラ
→ カットしたブリを熱々の出汁にくぐらせてポン酢で食べるだけ！
3月になると特別脂ののったブランドブリ「春ブリ」が並びます♡
初カツオの特徴
「さっぱりしているけど旨みが濃い」
「春らしい爽やかな味わい」
戻りカツオの特徴
「濃厚で脂が甘い」
「まるでカツオのトロ！」
マグロdeキャンプ飯
町内の漁港からマグロの原体を仕入れ スタッフが捌いてブロック柵や刺身定食で販売！ 冷凍されない生のマグロは絶品！ マグロdeキャンプ飯もいかが？
干物食べ比べセットやマグロのカマ、伊勢海老などの豪快な食材はキャンプオプションで予約可能！絶対に手に入れたい食材は予約がおすすめ！
📍 東洋町・白浜キャンプ場で、新鮮な海の幸を味わうキャンプ体験を！
白浜キャンプ場公式インスタグラムにて、日々のお魚情報アップしています。
是非チェックを！ https://www.instagram.com/toyo_shirahamacamp/